Descrizione Lo sciroppo di mais viene prodotto aggiungendo enzimi purificati al mais cotto. Gli enzimi scindono le molecole di amido del cereale in dolce maltosio. Dalla seguente cottura e filtrazione si ottiene uno sciroppo denso e dolce. Ideale per dolcificare e da spalmare su pane e fette biscottate.
Conservazione Validità a confezionamento integro: 24 mesi.
Formato Peso netto: 900 g.
Cod. 2MAMMIZ
SCIROPPO MAIS BIO
Descrizione Lo sciroppo di mais viene prodotto aggiungendo enzimi purificati al mais cotto. Gli enzimi scindono le molecole di amido del cereale in dolce maltosio. Dalla seguente cottura e filtrazione si ottiene uno sciroppo denso e dolce. Ideale per dolcificare e da spalmare su pane e fette biscottate.