Pasta al grano saraceno, senza glutine.

Ingredienti
Farina di grano saraceno (45%); farina di mais; amido di mais.

Modalità d'uso
Utilizzare una pentola capiente con abbondante acqua: non meno di 2 litri di acqua per 250 g di pasta. Ad ebollizione viva aggiungere circa 5 g di sale grosso per litro di acqua e calare la pasta. Mescolare delicatamente e, trascorso il tempo di ebollizione di 5 minuti, spegnere la fiamma lasciando il prodotto nell’acqua di cottura, a pentola coperta, per altri 3 minuti o finché non si sia raggiunto il grado di cottura preferito.

Caratteristiche nutrizionali

	per 100 g
Calorie	340 kcal
Grassi    di cui saturi	1,8 g 0,2 g
Carboidrati    di cui zuccheri	71 g 1,7 g
Fibre	7,6 g
Proteine	8 g
Sale	0 g

Formato
Confezione da 250 g.

Cod. 213250